Burgio – Caponata

6,10 

BURGIO CAPONATA
Compuesto por siete verduras cortadas a mano cocinadas por separado para equilibrar los sabores y crear un sabor homogéneo, típico de nuestra caponata. Ideal para aperitivos y guarniciones.
Gracias a la calidad de las distintas materias primas utilizadas, contiene un alto valor energético. Es rico en minerales y vitaminas esenciales para nuestro organismo.

Bote Burgio (200 grs)

Agotado

SKU: burgio-caponata Categoría:

Descripción

BURGIO / POR GENERACIONES EN BUSCA DE SABORES PERDIDOS

Desde la delicatessen fundada en 1978 por su padre hasta las conservas inventadas por ellos mismos con el consejo de madre y abuela, la suya es la historia de una pasión familiar por la recuperación de los sabores y recetas olvidados de la tradición culinaria siciliana. Una pasión que siempre ha estado ligada al amor por la tierra, a la atención a la calidad de las materias primas, al cuidado por un proceso estrictamente artesanal en la actualidad.