Caputo – Harina Pasta Fresca e Gnocchi (1kg)

2,70 

Caputo «PASTA FRESCA E GNOCCHI» es una harina elástica con alto contenido en proteínas. Harina calibrada con almidones de primera extracción y resistente al gluten. La combinación con agua genera masas brillantes y consistentes, para un sabor extraordinario.

TIPO DE HARINA: 00 de trigo blando
PROTEÍNAS: 12.25%
FUERZA: W 260/280
ELASTICIDAD: P / L 0.70 / 0.80

// Saco (1 kg)

Agotado

SKU: caputo-farina-pastafresca-1kg Categoría: