Caputo – Harina Tipo 1 (1kg)

Caputo «TIPO 1» – es útil para masas de levadura largas y también como harina de corte para pan, pizza, postres.

TIPO DE HARINA: 1
PROTEÍNAS: 13%
FUERZA: W 250/270
ELASTICIDAD: P / L 0.50 / 0.60

// Saco (1 kg)